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  10个月练就绝活  邹志平的师父卢永良有一个绝活——“快速大刀宰杀活鳝鱼爆鳝花”,2005年底,邹志平得知要举办“全国首届厨艺绝技绝活认定”,师傅卢永良曾以这个绝活在全国各地表演,他决定把师傅这个本事学到手。

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  外国工人不教,李斌就自己在一边观摩;程序看不懂,李斌就写在本上慢慢研究。

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